网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
浴火凤凰
释义
食材明细
主料
鱼
750克
上海青
100克
大红椒
60克
胡萝卜
50克
榨菜
60克
大青椒
40克
辅料
鸡汁
适量
蚝油
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
浴火凤凰的做法步骤
1
鱼片腌制,鱼骨过水。上海青过水
2
将姜葱制香加水(有膏汤最好加膏汤)调味烧开,先煮会鱼头捞上来摆盘。在煮鱼片不要煮得太老。也是按图片摆盘。
3
加姜蒜加青红椒粒炒榨菜盖在鱼上面撒葱花
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
娃娃菜清炖牛尾骨
海参捞饭
香菜煎饼
网红糯米船
鲈鱼煎饺
胡萝卜鸡蛋韭菜馅水饺
羊排炖白萝卜
黑木耳千张结烧大白菜
蛋炒饭
冰糖炖雪蛤银耳
虫草花花胶排骨汤
栗子黄焖鸡
煎萝卜肉丸
萍乡炒粉
紫薯糯米饼
砂锅啤酒炖鱼块
广式牛腩煲
牛肉烩土豆
时蔬煮年糕
自制红枣泥
海苔肉松饼
腊八蒜爆猪肚
白菜炖豆腐
什锦鸡翅根
松露杂粮煲仔饭&松露老鸽汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 7:36:52