“朋友给的粘米年糕(家乡叫团糍，牛栏丸)，女儿最喜欢吃了。今天简单的用大白菜萝卜鱼腐炒了，清淡些。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒粘米年糕的做法步骤
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1粘米年糕。(做法可看我的菜谱) -
2把年糕切簿片。
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3白萝卜去皮切小粗条。
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4大白菜切洗净。
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5鱼腐切片。
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6热油锅把蒜末爆香。
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7放萝卜炒。
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8放白菜炒。
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9炒至软身。
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10放年糕和鱼腐炒。(盖上盖子稍炆一下。)
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11放蚝油和干炒酱油炒。
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12炒匀即可。
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13简单的午餐。
使用的厨具：炒锅
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