食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1羊肉切片，姜、盐、鸡精、料酒煨一会，加干淀粉或蛋清
-
2姜、蒜、小辣椒、香菜改刀 -
3大葱切段备用(可也半个青角配色)
-
4炒锅加食用油，烧至7成将煨好羊肉片下锅爆炒至白色出锅
-
5锅内加少许油姜、蒜、红椒煸炒出香味，
-
6将葱段、青角入锅加盐炒软
-
7加入羊肉片翻炒一下，淋少许生抽加入香菜即可装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 毛豆烧鸡块
- 煎牛奶米面葱香花卷
- 芦蒿炒腊肉
- 蒜蓉粉丝蒸生蚝
- 豆腐鱼丸汤
- 阳春面
- 滑子蘑菠菜豆腐羹
- 素炒莴笋
- 荠菜鱼丸面
- 蒜苔洋葱炒酱牛肉
- 孜然炒菠菜饼
- 少油版地三鲜
- 排骨汤面
- 主食甜面包
- 蘸水面
- 芒果盆栽奶昔。
- 百吃不厌的韭菜盒子
- 虾仁炒饭
- 豆沙青团
- 香酥刀鱼
- 猪肉大葱馅馄饨
- 蒜苗荷包蛋
- 萝卜干炒肉丁
- 醋溜白菜
- 艾糍（青团）
- myalgia
- myalgic encephalomyelitis
- Myanmar
- myasthenia
- myasthenia gravis
- my bad
- My bad
- mycelium
- mycologist
- mycology
- mycosis
- my darling
- my dear
- my dearest
- myelin
- 丛祠（唐·吴融）
- 丛秀轩（宋·释德洪）
- 丛竹图赠内弟周思敬就题（明·高启）
- 丛竹图（元·郑元祐）
- 丛竹歌为黄敦柱年丈赋（明·邓云霄）
- 丛竹洞（明·宋登春）
- 丛翠亭（宋·欧阳修）
- 丛苇（唐·张蠙）
- 丛菊数日来颇有开意戏题（宋·李纲）
- 丛菊（宋·宋祁）
- 丛菊（宋·石延年）
- 丛蕙图（明·张宁）
- 丛薄（宋·韩淲）
- 丛都宪椿萱挽诗二首（明·符锡）
- 丛陵仲秋荐献毕回舟过鉴湖遇雨（宋·虞俦）
- 化工原理(全国高职高专化学课程十一五规划教材)
- 物理化学(全国高职高专化学课程十一五规划教材)
- 土力学与地基基础(高职高专土建类十二五规划教材)
- 区域教育发展战略研究--湘鄂渝黔桂五省际边境区域教育发展新思路
- 税法(应用型会计类专业十一五规划系列教材)
- 无机化学(全国高职高专化学课程十一五规划教材)
- 复变函数疑难分析与解题方法/大学数学学习方法丛书
- 经济法概论(21世纪创新型经济管理专业主干课程系列规划教材)
- 概率论与数理统计疑难分析与解题方法/大学数学学习方法丛书
- 物理化学实验技术(全国高职高专化学课程十一五规划教材)
- 生物化学实验教程(全国应用型本科院校化学课程统编教材)
- Dreamweaver CS4网页设计与制作(计算机专业职业技术教育课程改革新规划教材)
- 当代建筑思潮与流派
- 访问控制概论(计算机信息安全专业高等学校教材)
- 汽车发动机检测与维修(汽车运用与维修专业中等职业教育十一五规划教材)