“吃藕不‘丑’脆溜溜～”
食材明细
- 酸咸 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜小藕片的做法步骤
-
1嫩藕削皮洗净，黑木耳用温水泡发。 -
2藕切薄片，清水冲洗去除淀粉，控水。
-
3泡发的木耳稍微切一刀成大朵，大蒜头几颗拍碎，青红辣椒各切块。
-
4锅烧热，倒入适量油，放入拍碎的大蒜头，接着倒入藕片。
-
5翻炒藕片，加入木耳，倒入少许白醋，加一小撮白糖，适量盐，继续翻炒。
-
6藕片和木耳翻炒至快熟，加入青红辣椒，少许鸡精，根据个人咸淡口味调整盐度，出锅。
-
7脆脆的藕片，微酸的口味，吃起来很爽口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
早餐
夏季食谱
秋季食谱
- 【自制枇杷酱】
- 【简易版油条虾】
- 三色培根
- 蒜烧辫子鱼
- 手抓饼
- 等待爱情--薰衣草花茶
- 肉末雪菜炒蒲瓜
- 开洋海带结排骨汤
- 亨氏番茄牛腩
- 番茄汁南瓜丝煎饼
- 青菜炒鸡蛋
- 蜜汁圣女果
- 27的烹饪日记——葡萄干麦芬纸杯蛋糕（植物油版）
- 梨子夏橙汁
- 虾焖茭白
- 苹果黄瓜汁
- 紫薯蛋糕
- 排骨豆角焖面
- 香菇虾肉盒
- 酸菜肉丝面
- 零厨艺新手的感恩菜——香菇炒荷兰豆
- 手指饼干
- 胡萝卜尖椒炒杏鲍菇
- 香菜炒竹笋
- 宝塔茄酿
- 干愁什么什么的成语
- 干戈什么什么的成语
- 干戈征战
- 干戈满地
- 干戈满目
- 干戈满眼
- 干戈载戢
- 干打什么什么的成语
- 干打雷不下雨
- 干柴什么什么的成语
- 干柴烈火
- 干燥什么什么的成语
- 干燥无味
- 干父之蛊
- 干父什么什么的成语
- 大翁出塞亦既抱孙矣复连举四子戏赠二首（明·释函可）
- 大翁招同觞李公（明·释函可）
- 大翁携来琴画砚帖俱典尽感赋（明·释函可）
- 大翁携来诸物俱典尽各赋一绝（明·释函可）
- 大老寺竹间阁子（宋·苏轼）
- 大育头陀（近现代·沙曾达）
- 大胜城（元·李溥光）
- 大胜寺集联句（明·李贤（原德））
- 大胜驿阻风（明·林弼）
- 大能仁寺（宋·施枢）
- 大腹儿（元末明初·张宪）
- 大腹儿（元末明初·杨维桢）
- 大臣荐对诗（宋·米芾）
- 大自在庵（宋·郭印）
- 大舟（宋·王令）
- 小眼看世界不一样的超市 单本塑封
- 量子计算：新计算革命
- 你的朋友决定你的层次你的圈子决定你的未来
- 乐学双语翻翻认知 全3册 精装塑封
- 学生课程标准优选阅读 塑封4册（故乡+繁星春水+城南旧事+小橘灯）塑封
- 全能辅导王系列 塑封全10册（分类+优秀+获奖+满分+考场+辅导+分类+大全+日记+好词）
- 好习惯赢未来 全4册 盒装
- 小学生自我保护教育漫画 塑封全4册(如何应对校园欺凌+学会处理坏情绪+如何应对家庭暴力+预防猥亵与性侵)
- （安徒生童话+稻草人+格林童话）套装 全三册
- 学而思秘籍小学数学思维培养4级教程+练习册（全2册）
- 学而思秘籍小学数学思维培养12级教程+练习册（全2册）
- 朱泽吉文集
- 说出对不起/成长中重要的事/小猪佩奇故事游戏书
- 奋斗与辉煌(广东小康叙事卷3攻坚克难2002-2011)(精)
- 萧红传(花曾开过我曾来过)(精)