“吃藕不‘丑’脆溜溜～”
食材明细
- 酸咸 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜小藕片的做法步骤
-
1嫩藕削皮洗净，黑木耳用温水泡发。 -
2藕切薄片，清水冲洗去除淀粉，控水。
-
3泡发的木耳稍微切一刀成大朵，大蒜头几颗拍碎，青红辣椒各切块。
-
4锅烧热，倒入适量油，放入拍碎的大蒜头，接着倒入藕片。
-
5翻炒藕片，加入木耳，倒入少许白醋，加一小撮白糖，适量盐，继续翻炒。
-
6藕片和木耳翻炒至快熟，加入青红辣椒，少许鸡精，根据个人咸淡口味调整盐度，出锅。
-
7脆脆的藕片，微酸的口味，吃起来很爽口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
早餐
夏季食谱
秋季食谱
- 咖喱蛋炒饭
- 蒸茼蒿
- 酥皮猪肉火烧
- 甜玉米鸡蛋饼
- 木瓜西米露
- 自制酸奶
- 曲奇酸奶
- 火腿蔬菜鸡蛋饼
- 木瓜奶昔
- 红糖粑粑
- 苹果甜甜圈
- 杂粮养生粥
- 家常小炒---双椒炒香肠
- 芹菜炒目鱼
- 苹果胡萝卜果蔬汁
- 蒸菠萝蜜核
- 火山土豆泥
- 咖喱牛肉饭
- 发面馅饼
- 石斛排骨汤
- 家常酸辣粉
- 葱油蔬蛋面
- 藤椒面
- 广式腊味煲仔饭
- 菜椒猪肉水饺
- 潦什么塞什么的成语
- 潦什么梆什么的成语
- 潦什么浸什么的成语
- 潦什么粗什么的成语
- 潦什么草什么的成语
- 潦什么龙什么的成语
- 潦倒什么什么的成语
- 潦倒梆子
- 潦倒粗疏
- 潦倒龙钟
- 潦原什么什么的成语
- 潦原浸天
- 潦潦什么什么的成语
- 潦潦草草
- 潦草什么什么的成语
- 王母祝语（宋末元初·王义山）
- 王母祠前写望（唐·喻凫）
- 王母致语口号（宋·李曾伯）
- 王母致语口号（宋·陈造）
- 王母致语口号（宋·陈造）
- 王母致语（宋·程珌）
- 王母蟠桃图为中丞张明崖母夫人寿六首（明·孙承恩）
- 王母贞节诗（明·苏升）
- 王母赠寿图（明·唐寅）
- 王母赠寿图（明·唐寅）
- 王母醉归图（明·董纪）
- 王母金孺人寿篇（明末清初·屈大均）
- 王母队祝圣致语口号（宋·洪适）
- 王母队祝圣致语口号（宋·洪适）
- 王母（唐·蜀宫群仙）
- 机器人技术及应用项目式教程(微课视频版双色印刷智能制造领域高素质技术技能人才培养系列教材)
- 电动汽车结构与检修(附技能训练彩色印刷职业教育汽车类专业互联网+创新教材)
- 白洋淀纪事(64篇完整版)
- 图画捉迷藏(2021实景版2)
- 汉字描红/幼小衔接入学准备轻松练
- 经济发展中的要素收入分配动态研究
- 市场营销沙盘模拟教程(沙盘模拟系列教材)
- 小学教材完全解读同步作文(3下新课标人有声伴读彩绘版)
- 高中思想政治(3必修RMJY同步强化版新课标新教材新高考)/实验班全程提优训练
- 太平里的广记(精)/陆春祥笔记新说系列
- 纳税会计实务实训(高职高专经管专业十三五规划教材)
- 为真实的世界设计(人类生态与社会变革)
- 贺江流域洪水风险管控关键技术研究与实践
- 物理(2020-2021金卷)/初中毕业班热点测试
- 高中数学(必修第1册RMJYA新课标新高考)/单元双测单元分层特训专题复习提优模块综合测评