“黄金馒头简单易做，香酥松脆，色泽金黄，是用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片，再放入锅中炸，味道鲜美，营养丰富。
健康营养的早餐可以动手试试”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金灿灿馒头片的做法步骤
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1将馒头切成约1cm的片 -
2打散两鸡蛋，边搅拌边加入葱花盐
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3将馒头片放入碗中，让鸡蛋液包裹
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4先将锅预热，再刷一层油，放入馒头片，煎至一面金黄，翻身，再炸至表面金黄色
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5待到两面金黄，放上自己喜欢的佐料（孜然，花椒粉）都可以提味，捞出即可，小心烫嘴
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6成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜