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诗文 懒人蔬菜清汤面
释义
懒人蔬菜清汤面的做法

食材明细

主料
  • 挂面 250克
  • 黄瓜 小半个
  • 胡萝卜 小半个
  • 洋葱碎 大约10克两大勺
  • 一瓣
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 香油 几滴
  • 适量
  • 花椒 一克
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

懒人蔬菜清汤面的做法步骤

  • 懒人蔬菜清汤面的做法步骤:1
    1
    黄瓜胡萝卜洗净去皮,切丝。洋葱和蒜切碎
  • 懒人蔬菜清汤面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋洗净搅拌均匀。
  • 懒人蔬菜清汤面的做法步骤:3
    3
    砂锅热锅放油,煸香葱蒜,
  • 懒人蔬菜清汤面的做法步骤:4
    4
    放入,胡萝卜煸香,放入准备好的开水,盖上锅盖,等待开锅
  • 懒人蔬菜清汤面的做法步骤:5
    5
    下入面
  • 懒人蔬菜清汤面的做法步骤:6
    6
    放入黄瓜丝
  • 懒人蔬菜清汤面的做法步骤:7
    7
    放入蛋液搅动,鸡蛋液浮起,关火,再放入香油,盐找好口,出锅开动吧
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:52:45