网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炒莜面鱼鱼
释义
“特别喜欢莜面的香味”
食材明细
主料
莜面
125g
开水
150g
西红柿
一个
小白菜
一小把
洋葱
小半个
辅料
盐
适量
蒜
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒莜面鱼鱼的做法步骤
1
先和面,莜面中倒入开水,边倒边用筷子搅拌,搅拌到盆里没有干面,趁热揉成面团
2
从揉好的面团上取下一小块用手搓成鱼鱼
3
鱼鱼全部搓好后放入蒸锅蒸五分钟
4
小白菜洗净切段
5
西红柿洋葱切小块
6
起油锅,放入西红柿和洋葱翻炒,翻炒到西红柿汤汁出来的时候,放入小白菜继续炒
7
小白菜炒至快熟的时候,放入盐、酱油调味,把蒸好的莜面鱼鱼倒进锅里和菜一起翻炒
8
翻炒到汤汁均匀裹在鱼鱼上就撒上蒜蓉,关火,盛盘
小窍门
最后一步的蒜蓉看个人喜好,不喜欢的可以省略
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 西北菜
随便看
酸汤薄荷小龙虾
清红汤两味一口饺
鸭血粉丝汤
洋葱香菇烧鸡片
毛豆炒肉
凉拌酸辣藕片
凉拌手撕鸡
海蜇皮拌皮蛋
简单版韩式辣白菜
葱香海瓜子
盐焗鸡
小炒白玉菇
豆芽炒粉丝
青豆黑豆豆腐脑
笋干烧肉
当归红枣煲乌鸡
超级下饭肥而不腻的鹌鹑蛋红烧肉
凉鱼儿
花心土豆片
金菇大白菜
杂蔬炒蛋
粉蒸排骨
红烧肥肠
炝拌娃娃菜
芋蒙焖鱼
捉贼要赃,捉奸要双
捉贼见赃
捉贼见赃,捉奸见双
捉风什么什么的成语
捉风捕影
捉风捕月
捉鬼什么什么的成语
捉鬼卖钱
捉鬼放鬼
捉鸡什么什么的成语
捉鸡駡狗
捉鸡骂狗
捉鼠什么什么的成语
捉鼠拿猫
捋什么什么拳的成语
大元皇后游蓬莱岛(宋末元初·汪元量)
大元观题壁(宋·文同)
大兄八十初度为重丸后二日直是年以医劳得冠(明·徐渭)
大兄斋头著水仙一盂早春作花甚精媚兄弟对玩(近现代·王浩)
大光塔(清末民国初·陈宝琛)
大光明殿步虚词 其三(清·施远恩)
大光明殿步虚词(清·施远恩)
大兰花 春晚(清·曹贞吉)
大兰花 鞠观玉哀词(清·曹贞吉)
大关(清·高为阜)
大兴孙主簿文济见邀县斋夜饮二首(明·欧大任)
大兴安岭二首(近现代·舒庆春)
大兴安岭火灾(当代·何永沂)
大兴隆寺小集赠别卢侍御尧文分韵得冕字(明·黄佐)
大兴隆寺斋居次韵简何中舍仲默(明·潘希曾)
FiveLittlePenguinsSlippingontheIce
I Spy Thanksgiving
Her Seven Brothers
The Chronicles of Narnia: 7 Books in 1 Hardcover
The Paper Dolls
The Lucky One
The Adventures of Pippi Longstocking: Pippi Longstocking; Pippi Goes On Board; Pippi in Thesouth Seas
Rooster Is Off to See the World
Classic Starts: Oliver Twist
Rosie's Walk
Max and Ruby in Pandora's Box
ISpySchoolDays:ABookofPictureRiddles
National Geographic Kids Readers: Great Migrations Elephants (National Geographic Kids Readers: Level 3)
William Blake. Dante's `Divine Comedy'. The Complete Drawings
Richard Scarry's The Rooster Struts
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/2 12:18:26