网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	脆皮烤鸭
释义	食材明细 主料 半片鸭 适量 老抽 适量 花椒 适量 八角 适量 姜片 适量 辅料 脆皮水:蜂蜜 2份 白醋 1份 酱香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 脆皮烤鸭的做法步骤 1 半片鸭用老抽，花椒，八角，姜片腌制，鸭子内外都要沾到酱汁 2 用手给鸭肉做按摩是很重要的一步，把酱汁反复揉搓在鸭肉上有利于入味。大约十几分钟 3 盖上保鲜膜，冷藏过夜，中间可以翻面几次 4 冷藏并且入味的半片鸭放到通风处晾干表面，能挂起来最好 5 晾干之后的鸭肉刷上一层脆皮水，脆皮水是2份蜂蜜加1份白醋调制而成 6 脆皮水刷好之后再将鸭肉放置通风处晾干 7 烤箱预热170度，烤25-30分钟 8 把鸭子拿出来，在刷一层脆皮水，并把容易烤焦的翅尖和大腿根部用锡纸包好 9 再入200度烤箱续烤20-25分钟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 满汉全席
随便看	[详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 板栗炒鸡丁 西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】 红薯广式月饼 蛋香萝卜丝 香草冰淇淋 双椒炒猪皮 木耳炒火腿 茄子炒肉 蒜泥白肉 红烧猪蹄 五香茶叶卤鸡蛋【卤鸡蛋】 草莓果酱煎饼 卤肉饭 【蛋白新做法】蔓越莓饼干 红烧牛肉面 法式红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 提拉米苏-- Tiramisù for Dummies 小熊豆沙包 百合枣莲双黑豆浆 意式面酱风味的土豆炖牛肉 肥油小白菜 黑胡椒牛肉 榴莲羹 金丝绣球（土豆丝红萝卜肉丸） 什么什么电怒的成语 什么什么电戟的成语 什么什么电扫的成语 什么什么电挚的成语 什么什么电掣的成语 什么什么电激的成语 什么什么电照的成语 什么什么电绕的成语 什么什么电至的成语 什么什么电谢的成语 什么什么电赴的成语 什么什么电转的成语 什么什么电迈的成语 什么什么电逝的成语 什么什么电飞的成语 句（宋·石延年） 句（宋·石待问） 句（宋·石懋） 句（宋·石扬休） 句（宋·石民英） 句（宋·石道士） 句（宋·祝庆夫） 句（宋·祝廉夫） 句（宋·祝文） 句（宋·祝穆） 句（宋·福州幕官） 句（宋·种放） 句（宋·秦惟肖） 句（宋·秦桧客） 句（宋·秦桧） 极简海洋文明史(航海与世界历史5000年) 世界上最伟大的销售员(我的成功法则)(精)/全能销售系列 活着就为改变世界(史蒂夫·乔布斯传)(精) 知日(39谁是增田宗昭只有梦想值得实现特集) 荣毅仁的传奇人生：从民族工商业巨擘到共和国副主席 艰难时代 美国总统的诞生(1960) 创意，未来的工作方式 声律启蒙(注音朗读版) 痛点(挖掘小数据满足用户需求)(精) 传递积极的能量 匠人匠心(精)/三联生活周刊文丛 中国原生文明启示录(上中下)(精) PPP项目财务评价实战指南/金融精英卓越计划系列 四百年未有之变局(中国美国与世界新秩序)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。