网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	脆皮烤鸭
释义	食材明细 主料 半片鸭 适量 老抽 适量 花椒 适量 八角 适量 姜片 适量 辅料 脆皮水:蜂蜜 2份 白醋 1份 酱香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 脆皮烤鸭的做法步骤 1 半片鸭用老抽，花椒，八角，姜片腌制，鸭子内外都要沾到酱汁 2 用手给鸭肉做按摩是很重要的一步，把酱汁反复揉搓在鸭肉上有利于入味。大约十几分钟 3 盖上保鲜膜，冷藏过夜，中间可以翻面几次 4 冷藏并且入味的半片鸭放到通风处晾干表面，能挂起来最好 5 晾干之后的鸭肉刷上一层脆皮水，脆皮水是2份蜂蜜加1份白醋调制而成 6 脆皮水刷好之后再将鸭肉放置通风处晾干 7 烤箱预热170度，烤25-30分钟 8 把鸭子拿出来，在刷一层脆皮水，并把容易烤焦的翅尖和大腿根部用锡纸包好 9 再入200度烤箱续烤20-25分钟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 满汉全席
随便看	清蒸鲶鱼 简易版土司披萨 蜜豆酥 桂花蜜汁红枣 花好月圆 盐水豌豆 清肺润燥~~雪梨荸荠莲藕汤 冰糖蒸鸡蛋 花生牛奶 小米大米饭 杂蔬砂锅菜——冬日暖身必备 糟乳鸡爪 鱼仔茄子煲 鱼香肉丝 蒜香荷兰豆 豆腐牛血汤 草莓菠萝汁 白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗） 糖醋排骨 剁椒牛血 酸甜炸鸡翅 麻辣鸡翅 饺子 南瓜蔓越莓乳酪包 家庭自制泡椒凤爪 什么什么随时的成语 什么什么随柳的成语 什么什么随梦的成语 什么什么随溷的成语 什么什么随狗的成语 什么什么随花的成语 什么什么随踵的成语 什么什么随车的成语 什么什么随邪的成语 什么什么随风的成语 什么什么随香的成语 什么什么随马的成语 什么什么随鸡的成语 什么什么随鸦的成语 什么什么隐刺的成语 对山（明·王鏊） 对山（明末清初·王邦畿） 对岩桂一首寄曹使君（宋·毛滂） 对岸观崖大瀑（明·徐渭） 对州牧卫文升使君问（唐·智封） 对庐山默约（明·郭之奇） 对庭柳（明·李之世） 对庭树（明·李之世） 对庭树（明·邓雅） 对弈青松边（元末明初·叶颙） 对弈（当代·陈振家） 对影（明·陈献章） 对影（明末清初·王邦畿） 对御书后一绝（唐·亚栖） 对御歌（宋·陈抟） 苏里格气田多波地震勘探关键技术 石油工程生产实习指导书(高等学校教材) 低渗透薄储层地震勘探关键技术 统计学(第2版石油高等院校经管类特色教材) SUT水下技术和深水工程国际会议论文集(2012)(英文版) 成品油营销(高等学校教材) 页岩气勘探开发技术 走向辉煌--中国乳化沥青技术研发与创新 油气藏开发与开采技术(上下) 华北油田勘探的思考与管理--纪念华北油田勘探开发建设三十六周年(1976-2012) 测井解释岩石物理基础 碳酸盐台地与全球沉积演化 维修电工(油气生产单位专用)/石油企业岗位练兵手册 油气管线安装工/石油企业岗位练兵手册 集输工/石油企业岗位练兵手册

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。