食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油海鲜菇的做法步骤
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1海鲜菇去根洗净备用 -
2瘦肉切细丝加淀粉抓匀备用
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3干辣椒切段姜切丝备用
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4香葱切段备用
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5锅中加油烧热加肉丝迅速煸炒熟
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6盛出备用
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7另起锅加少许油下干辣椒和姜丝爆香
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8加海鲜菇煸炒片刻
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9加入炒好的肉丝翻炒均匀
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10加耗油翻炒
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11加少许盐调味
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12加香葱段翻炒均匀即可
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13成品图
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14成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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秋季食谱
宴客菜
午餐
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