食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
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1加入清水，水沸后加入鸡块煮五分钟，清洗干净，沥干后备用
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2锅内放少许油，再放入葱红辣椒姜蒜爆炒，放入鸭肉炒五分钟，倒入啤酒淹过鸭肉，焖15分钟到20分钟
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3水快干时，再炒一下放入葱花芹菜叶盐味精就可以上桌啦
使用的厨具：焖烧锅
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