食材明细
- 中辣 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干锅小黄鱼的做法步骤
-
11.小黄鱼先处理干净用少许盐稍腌备用。 -
22.姜蒜切末、青红椒切碎备用。 -
33.蒜梗斜切段，葱切丝、香菜少许洗净备用。 -
44.腌过的小黄鱼拍上少许干淀粉。 -
55.锅里放油将拍过干粉的黄鱼煎至两面金黄。 -
66.另起锅放油爆香姜蒜及青红椒末。 -
77.加入豆瓣炒出红油，放入蒜梗略炒。 -
88.放入煎好的小黄鱼，加入适量的清水，调入料酒，生抽，鸡粉稍煮三到五分钟即可转入干锅里，放上香菜及葱丝即可。
小窍门
鱼腌过又放了豆瓣酱，加上生抽，已够味无需再放盐了。
所属分类：
小吃
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 奶油泡芙
- 白菜粉丝锅
- 醋白菜苗
- 鱿鱼干烧五花肉
- 微波炉热粉------胜似炒粉
- 蒜黄炒蛋
- 天使蛋糕
- 自制辣椒油
- 皮蛋瘦肉粥
- 菌香鸭腿煲仔饭
- 剁椒鱼
- 青椒炒口蘑
- 八带炖白菜
- 椰汁咖喱海鲜
- 橄榄菜蒸南瓜
- 香辣-----红烧牛肉
- 麻辣花生——酒鬼必搭
- 老鸭汤底清汤火锅
- 葱爆肉
- 砂锅面筋
- 蒜拌金针菇
- 苦菊猪肝
- 腐竹烧肉
- 浓香四溢---牛奶火锅
- 酸辣白菜
- 什么老什么次的成语
- 什么老什么死的成语
- 什么老什么气的成语
- 什么老什么泉的成语
- 什么老什么疲的成语
- 什么老什么秀的成语
- 什么老什么稚的成语
- 什么老什么童的成语
- 什么老什么终的成语
- 什么老什么老的成语
- 什么老什么臣的成语
- 什么老什么芒的成语
- 什么老什么荒的成语
- 什么老什么衰的成语
- 什么老什么裘的成语
- 苦雨吟十首呈同官诸丈（宋·吴潜）
- 苦雨吟和曾退如（明·袁宏道）
- 苦雨吟（宋·曹勋）
- 苦雨吟（明·张煌言）
- 苦雨吟（清·冯钺）
- 苦雨呈蕲守徐次公（宋·王之道）
- 苦雨和何雩峰遣怀（明·区越）
- 苦雨和施鸣阳（明·王鏊）
- 苦雨和杨鬯侯见寄（明·成鹫）
- 苦雨和竺严（清·钟大源）
- 苦雨和缓斋（明·黄衷）
- 苦雨喜晴早作散步（宋·艾性夫）
- 苦雨四首（明·王渐逵）
- 苦雨奉寄陇西公兼呈王徵士（唐·杜甫）
- 苦雨寄城中诸友二首（明·沈周）
- 在一个漆黑漆黑的夜晚(精)
- 世界上最糟糕的爸爸
- 绘本花园：世界上最糟糕的爸爸（精）（NEW）
- 鲜为人知的探索冒险/惊奇探秘1000
- 悬念丛生的离奇疑案/惊奇探秘1000
- 匪夷所思的神秘事件/惊奇探秘1000
- 触目惊心的战争灾难/惊奇探秘1000
- 神秘未知的天外奇闻/惊奇探秘1000
- 仙骨佛心--家具紫砂与明清文人(增订版)(精)
- 财经应用文写作(全国财经专业新课程标准精品教材)
- 证据(历史上最具争议的法医学案例)/新知文库
- 啸余诗草
- 现代人力资源管理(全国财经专业新课程标准精品教材)
- 中国的性\性别--历史差异(性别理论与文化)
- 沈应平雕塑作品集