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诗文
麻婆豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
4块
辅料
生粉
5克
瘦肉
少许
豆瓣酱
2匙
中辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
先把豆腐切块,自己喜欢大小,我是横三下,竖三下沸水里烫一下,大概2分钟
2
放油烧热锅,放豆瓣酱加水烧开
3
放煮过水的豆腐放在一起再加些水烧开就好
4
撒些葱花或香菜就更完美了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
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更新时间:2025/10/1 20:38:08