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诗文
红烧猪脚
释义
“做法很简单,只要是自己用心的去做,我想煮出来的饭菜一定是非常美味的”
食材明细
主料
猪脚
2只
辅料
花椒
10粒
八角
1朵
姜
3片
葱
2小段
盐
适量
糖
1勺
鸡精
适量
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧猪脚的做法步骤
1
将猪脚洗净,用开水氽好备用。
2
将锅中放油放糖,将糖煮成大泡发红后倒入猪脚。
3
炒至上色后加入辅料,放入高压锅压10分钟即可。
小窍门
猪脚至高压锅压的时候不要太久,吃起来有点嚼劲的才够味
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更新时间:2025/5/31 20:11:57