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诗文
萝卜豆
释义
食材明细
主料
白萝卜
0.5个
黄豆
50克
辅料
香菜
1棵
盐
3匙
咸鲜 口味
腌 工艺
一天 耗时
普通 难度
萝卜豆的做法步骤
1
黄豆提前一晚泡上,萝卜切块用盐腌上(记拍照了)
2
萝卜里腌出的水倒出,黄豆放花椒大料一勺盐煮熟。捞出凉凉,拌在一起。
3
香菜洗净,控开水分,切碎,拌进去,放入1-2盐,颠几下碗,抖抖碗,匀一下。
4
盖上盖,放入冰箱,一天就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 泡酱腌菜
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更新时间:2025/3/18 20:02:00