诗文 | 五彩饺子闹“中秋” |
释义 |
食材明细
五彩饺子闹中秋的做法步骤
小窍门
彩色的小面团一次取80k面粉就可以。不能太软,包成五角形两个拇指从根上往外退,一点一点,面皮上就有褶子了,肉馅需要大葱姜末蚝油生抽料酒五香粉打搅均匀上劲,就可以了。
使用的厨具:汤锅
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