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诗文 五彩饺子闹“中秋”
释义
五彩饺子闹“中秋”的做法
“大家都在做月饼等待过中秋的时候,我给美天的亲们添个彩“五彩饺子”同样可以闹中秋。五彩饺子不仅营养丰富,而且色彩纷呈,非常漂亮美观。五彩缤纷,万紫千红,美丽,味鲜........”

食材明细

主料
  • 面粉 700k
  • 猪肉馅 500g
辅料
  • 五香粉 10k
  • 葱姜末 30k
  • 少量
  • 料酒 少许
  • 鸡精 少许
  • 紫薯粉 5k
  • 南瓜泥 10K
  • 菠菜 10k
  • 胡萝卜 20k
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

五彩饺子闹中秋的做法步骤

  • 五彩饺子闹“中秋”的做法步骤:1
    1
    蔬菜汁活成的彩色面团备用....
  • 五彩饺子闹“中秋”的做法步骤:2
    2
    老办法,绿色的面团擀成长条状包裹住白色的面团,切成剂子...
  • 五彩饺子闹“中秋”的做法步骤:3
    3
    擀成皮,包入馅料捏成五角形,
  • 五彩饺子闹“中秋”的做法步骤:4
    4
    再捏出褶子......
  • 五彩饺子闹“中秋”的做法步骤:5
    5
    就成这样。
  • 五彩饺子闹“中秋”的做法步骤:6
    6
    给点颜色就灿烂的五彩饺子..........

小窍门

彩色的小面团一次取80k面粉就可以。不能太软,包成五角形两个拇指从根上往外退,一点一点,面皮上就有褶子了,肉馅需要大葱姜末蚝油生抽料酒五香粉打搅均匀上劲,就可以了。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   中秋   饺子  
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更新时间:2024/12/22 15:19:08