食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤
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1蒜苗准备。 -
2蒜苗去根，扒去外皮，洗净木耳泡发，鸡蛋准备。
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3木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。
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4锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。
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5锅中留油炒木耳至断生。
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6放入蒜苗煸炒断生，入炒好的鸡蛋烹入生抽，料酒，白糖，盐炒匀。
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7盛出即可。
使用的厨具：炒锅
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