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诗文	煎牛排
释义	食材明细 主料 九三玉米胚芽油 适量 酱汁 适量（牛排专用） 辅料 牛排 一片 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 煎牛排的做法步骤 1 平底锅倒入油，烧热 2 待油温5层热，放入牛排煎至两面呈灰白色，盛出 3 用小火将牛排专用酱汁加热一下 4 均匀浇在盛出的牛排上即可 小窍门 煎牛排要用小火，注意火候，不要煎太老 使用的厨具：平底锅 所属分类： 荤菜   宴客菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。