食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒冬瓜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2冬瓜切成片，米椒切成小段。
-
3起锅烧油。
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4油七成热时，下入冬瓜片和辣椒翻炒断生。
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5至冬瓜片至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
-
6加入葱段，翻炒均匀。
-
7起锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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