“肉质细腻鲜美，羊肉虽然好吃，但是它的膻味不好处理，你是不是也很苦恼。如果你也是爱吃羊肉的人，那这道无膻味零失败的红酒番茄烩羊肉，你一定不要错过哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
红酒番茄烩羊肉的做法步骤
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1羊肉切大块，凉水泡30分钟钟，泡去血水。 -
2胡萝卜去皮和洋葱、西红柿切大块。
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3羊肉凉水下锅，水开焯烫5分钟，捞出洗净血沫。
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4锅内到油下入处理好的主料、调料和水。
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5盖好锅盖，启动“红烧肉”功能。
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6烹饪结束，将锅内食材搅拌均匀即可。
使用的厨具：砂锅
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