食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家烧腐竹的做法步骤
-
1腐竹用水泡软，切段，这里我是处理好的，花菜切小朵，黑木耳泡开洗净，芹菜切段 -
2花菜焯水，花菜变色就可以捞出控水 -
3热锅倒入适量的油，倒入花菜翻炒一下再倒入黑木耳翻炒，放入适量的盐翻炒均匀 -
4倒入腐竹翻炒片刻，再加入芹菜倒入适量的开水，再加适量的水，倒入一点酱油，煮熟，放一点味精 -
5成品出锅
使用的厨具：炒锅
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