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诗文
肉末豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
200克
猪肉糜
50克
红椒
20克
辅料
葱
各3克
花生油
5克
食盐
2克
生抽
3克
鸡精
1克
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末豇豆的做法步骤
1
豆角洗净切丁。
2
锅烧水,放食盐5克和花生油小许。
3
水开,放豇豆焯水,捞出沥干水分。
4
葱姜切碎。
5
红椒切丁。
6
锅烧底油,油热放肉糜,红椒和葱姜翻炒。
7
肉糜断生,放豇豆翻炒。
8
放食盐和生抽。
9
放鸡精,翻炒均匀出锅。
10
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:15:28