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诗文
大肉包
释义
“大肉包”
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉
适量
辅料
酵母
适量
白糖
适量
盐
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
大肉包的做法步骤
1
肉馅适量,剁好,用盐,味极鲜调味腌制。
2
面粉内加入温水融化好的酵母水,揉面。
3
把面团揉成长条,切成大小的均匀的小块,然后给揉成圆形,用擀面杖擀成中间后周围薄的圆片。
4
然后面皮内放肉馅,捏成包子。发酵一晚。
5
一大早看包子发酵好了,上锅蒸三十分钟,蒸好后过几分钟再开盖,包子就好了。
6
感觉自己包的包子还像那么一回事。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/3/19 11:19:00