正宗自制梅干菜（湖南黑腌菜）的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	自制梅干菜（湖南黑腌菜）
释义	“三蒸三晒做梅干菜。” 食材明细主料芥菜 3颗辅料水适量阳光 3天原味口味未知难度自制梅干菜的做法步骤 1 芥菜洗净。 2 挂起来晾干水分，风干两天左右。 3 切碎放蒸锅蒸20分钟。 4 挤干水分。 5 暴晒一天。 6 再次放入锅中蒸15分钟左右。 7 大晴天继续爆晒一天。 8 第三次蒸15分钟，复晒一天。一共三晒三蒸。 9 晒干的梅干菜用手轻轻一捏就会碎。所属分类：私房菜
随便看	快手美味小吃-----手撕鱿鱼丝酸奶菠萝吐司酱爆猪头肉小油菜手工圆片面自制沙琪玛瘦身美食——豆包肉萝卜苗鸡蛋羹彩椒木耳炒腐竹春の味【手撕口水鸡】重拾生活记忆----棒针编织扣面包功夫香辣虾梅菜扣肉火腿鸡蛋煎饼果酱杯子蛋糕菠萝面包卷红烧千页豆腐香菇肉丸蜜枣红糖姜水【原汁牛腩】——小火慢炖的美妙滋味咖啡冰淇淋香煎莲藕饼软糯西红柿小饼植物蛋白与动物蛋白的完美结合——黄豆焖红烧肉玉米饼子就小咸鱼咖啡排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。