“??辛苦做的饭菜吃不完就倒掉了是不是很可惜呢？??今天葵葵就教大家做一顿“可循环”实用的潮汕小菜！这里的循环吃呢，是指这一餐吃不完，可以留在下一次，热了热继续吃呢！并且饭菜的味道，会随着再吃的次数增多而更加可口入味喔！??好了话不多说，我们开始叭?”
食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 普通 难度
潮汕卤肉香腐砂锅的做法步骤
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1倒入红糖和酱油，比例1:2。到红糖溶化，酱油沸滚为止。 -
2加入提前切好的猪五花，蒜瓣儿。加入十三香（非常重要喔）用筷子使酱料均匀涂抹上。
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3倒入香腐。
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4直至沸滚后，盖上盖子。
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5小火慢炖至熟即可。（一个小时最佳）。
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6?这道菜十分耐吃，下一餐之前可以再拿出来热一下，酱料的浓度会侵入香腐和猪五花，使其更加入味。无论是米饭还是粥，都是非常适合下饭开胃的哟??。
小窍门
?可以根据自己的口味添加佐料喔??喜欢吃辣的朋友们可以试试加入小辣椒???。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
潮汕菜