正宗香蕉小糕的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香蕉小糕
释义	“我家宝宝就是喜欢贪新鲜，同样的东西，煮熟不吃，但是换成小糕还是可以吃一两块，下次换戚风蛋糕的做法，做蒸糕，会更松软” 食材明细主料香蕉 1根鸡蛋 1只配方奶 60ml 低筋面粉 40g 辅料玉米淀粉 20g 甜味口味蒸工艺一小时耗时简单难度香蕉小糕的做法步骤 1 香蕉，鸡蛋，配方奶放搅拌机中搅拌成糊。 2 搅拌好的香蕉糊。 3 筛入低筋面粉与玉米淀粉。 4 搅拌均匀以后，面糊过筛。 5 模具刷油。 6 面糊倒入模具中，震几下。 7 上蒸锅，模具上盖个盘子，防止水蒸汽进入。大火蒸20分钟。 8 出锅够切小块。 9 切成小块，宝宝吃了两块，就是口感不够松软。因为香蕉有点甜味的，所以没有加糖也有些甜。使用的厨具：蒸锅所属分类：面食
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