食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗干净，在鸡翅反正面都划斜刀，2-3刀就可以，可根据鸡翅大小来定，以便腌制更好进味～
-
2姜蒜切末，蒜可以适当多切点，然后放点生抽＼老抽＼料酒，还有十三香放一点，放盐一点，将鸡翅腌制1个小时，以便进味
-
3锅底热油，然后依次放入鸡翅小火煎至两面微微焦黄；然后在将蒜末撒在鸡翅上，稍微煎一下，同时也煎一下蒜末，这样可以增加蒜的香味；最后加点生抽，在加点热水，微微没过鸡翅，然后大火收汁，最后如果腌制的时候放盐少的话可以在加点盐，调下咸淡，就可以出锅了，最后在撒上点小葱就可以享用了～
小窍门
第二次加蒜末可以增加蒜的香味，稍微收下汁可以更好的进味～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
- 鱼香小炒肉
- 海鲜粥
- 葱油手抓饼
- 青椒炒海兔
- 自制流沙咸蛋
- 砂锅鸡翅
- 砂锅红烧肉（排骨）
- 农家一锅出
- 五果汤
- “酸甜美食”杏酱豆腐
- 戚风杯子蛋糕
- “酸甜美食”番茄炒炸里脊
- 假日宝宝餐-菜饭&鸡蛋羹
- 秘制粉蒸肉
- 草莓芒果抱抱卷
- 菠菜鸡蛋糕
- 香辣腊猪头
- 虾皮玉子豆腐
- 西红柿丝瓜补钙粥
- 桃胶红糖美颜粥
- Q糖蛋奶冻
- 陈皮红豆沙
- 豇豆炒蛋
- 黑米八宝粥
- 蛋烘糕
- net
- net assets
- net balance
- netball
- net debt
- net earnings
- net effect
- nethead
- nether
- Netherlander
- Netherlands
- nethermost
- netherworld
- net income
- netiquette
- 山光云影图（明·袁登道）
- 山光寺一首（宋·沈遘）
- 山光寺前泊舟值雨（宋·吕本中）
- 山光寺送客回次芝上人韵（宋·苏轼）
- 山光寺送献臣（宋·刘敞）
- 山光寺（宋·刘敞）
- 山光寺（宋·张耒）
- 山光寺（宋·梅尧臣）
- 山光寺（宋·释法芝）
- 山光悦鸟性（宋·林希逸）
- 山兰（清·丘逢甲）
- 山兴（当代·陈振家）
- 山农（宋·项安世）
- 山农（明·郑真）
- 山出云（唐·张复）
- 新视野大学英语读写教程(4教师用书第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 打破沉默之声--女性自传与课程/世界课程与教学新理论文库
- 课堂教学有效性标准研究/现代课程与教学研究新视野文库
- 职业教育社会学
- 民办学校办学模式--产权配置与治理机制研究
- M2(360°INTERIOR DESIGN)(精)
- 鉴宝入门(玉器插图珍藏本)
- 有效教学艺术
- 鉴宝入门(家具插图珍藏本)
- 鉴宝入门(陶瓷插图珍藏本)
- 普通高中教育发展国际比较研究
- GRAPHIS DESIGNERS USA2(精)
- 鉴宝入门(杂项插图珍藏本)
- 一颗燃烧的心(一位海外华人支持北京奥运的心路历程)
- Windows Vista应用轻松学(附光盘)/电脑自学傻瓜书