食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
溜肥肠的做法步骤
-
1青椒、红辣椒切滚刀，葱白斜切片 -
2蒜切碎 -
3肥肠放姜片、葱段清水煮10分左右去腥 -
4肥肠切段 -
5醋+老抽+糖+淀粉调酸甜口碗汁 -
6热锅放肥肠翻炒几下 -
7放入青红椒、洋葱、盐后翻炒2分钟 -
8倒入碗汁再翻炒几下 -
9盛盘出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 咸肉蒸素鸡
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- 香辣凉拌面
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- 牛肉炒苦瓜
- 绿豆芽牛肉汤
- 辣白菜豆腐汤
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- 蒜蓉生蚝
- 黑全麦面包
- 凉拌鸡腿
- 猪油膏
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- 油豆腐肉面结粉丝汤
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