食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
健康炒杂蔬的做法步骤
-
1准备好材料 -
2所有材料都切丝洗净备用 -
3打一个鸡蛋，里面放一点点盐和一点点料酒，去腥的 -
4把蛋液摊成蛋饼 -
5蛋饼切丝备用 -
6大火烧开水，水开后把所有的蔬菜丝都绰烫一下保持材料的清脆度，一分多钟就可以了，蛋丝除外 -
7绰好后捞出备用 -
8锅中做底油小火爆香大葱沫和小葱末 -
9爆香葱末后倒入绰好的蔬菜丝翻炒一分多钟调入适量的盐，一勺蚝油，两勺鸡粉，小半勺糖就可以了 -
10最后倒入蛋丝加一点切碎的小香葱叶翻一下出锅 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 早餐小面包
- 抹茶黄油酥饼，融合了抹茶的独特风味和黄油的酥香口感。
- 酱骨头
- 酱香孜然大骨
- 大盘鸡
- 芋泥蛋糕卷
- 双色玫瑰花卷
- 黄瓜拌百合
- 蒸腊肉腊肠
- 红枣牛肉炖汤
- 火娃盘盘麻辣烫
- 麻辣小龙虾
- 不用放油的橙汁鸡翅
- 红糖发糕
- 猪肉韭菜包子
- 南瓜猪肉馅饺子
- 蒜香小龙虾
- 十三香小龙虾
- 青椒炒鱿鱼鲞
- 全麦低卡小饼
- 萝卜蒸饺
- 香烤肥牛金针菇
- 青笋拌虾仁
- 老式锅包肉
- 雪梨银耳红枣羹
- roar past
- roar with laughter
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- roast beef
- roast chicken
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- roasted
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- roasting
- roasting pan
- roasting tin
- roast pork
- roast potato
- rob
- robber
- 寄同年宋吏部（元·泰不华）
- 寄同年宗兄桐江府判去言五首（宋末元初·方回）
- 寄同年封舍人渭（唐·黄滔）
- 寄同年崔学士（唐·黄滔）
- 寄同年怀安曹守二首（宋·袁说友）
- 寄同年新涂王宰梦弼（宋·王迈）
- 寄同年曾学士子棨（明·李昌祺）
- 寄同年朱景渊通判八首（宋·刘宰）
- 寄同年李侍郎龟正（唐·黄滔）
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