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诗文
菊花馒头
释义
“馒头做成花样吃,看着有食欲。”
食材明细
主料
面粉
500克
黑巧克力
80克
辅料
酵母粉
5克
温水
260克
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
菊花馒头的做法步骤
1
酵母粉加温水化开
2
和成白色面团,至温暖处发酵
3
巧克力隔水融化
4
加入适量温水溶解
5
和成深色面团至温暖处发酵
6
发酵好的白色面团
7
发酵好的深色面团
8
两色均面团揉好
9
揪成均匀的剂子,
10
把白色面团搓圆擀皮,深色面团揉圆放在上面,用白色面团包上深色面团,收口朝下
11
稍压平,用刀切成均匀的花瓣
12
朝一个方向旋转,即成花瓣
13
放到放好水的蒸屉上醒发20分钟。开火,上汽后蒸15分钟,关火再焖5分钟开锅
14
蒸好的馒头
15
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 馒头花卷
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搜什么什么干的成语
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搜什么什么怪的成语
搜什么什么肚的成语
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长句赠许仙屏中丞并乞书心太平草庐额,时将(清·丘逢甲)
长句送以道既辱和答而夏传圣诗亦用此韵以道(宋·王安中)
长句送跂之官蕲水(宋·刘摰)
长句送陆子履学士通判宿州(宋·欧阳修)
长台途中(宋·唐仲友)
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长史变歌三首(魏晋·无名氏)
长史变歌(明·王世贞)
长史郑弘良以王命请余画像留国中口占答之(清·汪楫)
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长吟(唐·杜甫)
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更新时间:2026/6/22 14:03:38