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诗文 榨菜丝五花肉豆腐羹
释义
榨菜丝五花肉豆腐羹的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 350克
  • 榨菜丝 50克
  • 五花肉 65克
辅料
  • 水淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤

  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：1
    1
    食材：豆腐、榨菜丝、五花肉（已切丝）、水淀粉
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：2
    2
    将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：4
    4
    加适量的生抽。
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：5
    5
    翻炒翻炒。
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：6
    6
    接着，合入豆腐和榨菜丝，加入一些清水煮开。
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：9
    9
    调味翻匀。
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：10
    10
    最后，加入水淀粉。
  • 榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤：11
    11
    勾芡翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/28 22:24:32