食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤
-
1食材：豆腐、榨菜丝、五花肉（已切丝）、水淀粉 -
2将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。 -
4加适量的生抽。 -
5翻炒翻炒。 -
6接着，合入豆腐和榨菜丝，加入一些清水煮开。 -
7然后，加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味翻匀。 -
10最后，加入水淀粉。 -
11勾芡翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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