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诗文
绿咖喱鸡
释义
“上个月从泰国回来,买了当地的一包绿咖喱粉。今天就好好的煮一下。”
食材明细
主料
鸡肉
适量
土豆
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
辅料
绿咖喱粉
适量
椰奶
适量
油
适量
糖
适量
盐
适量
咖喱 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
绿咖喱鸡的做法步骤
1
先来个全家福
2
因为冻鸡肉,所以切好后,过一下开水。然后再放盐,油,糖腌一下。
3
先下土豆块,稍微炒一下。
4
接着放半个洋葱,把洋葱炒香。
5
放水,加四小勺绿咖喱粉。
6
待土豆有五成熟时,放入鸡肉。
7
待鸡肉也熟了,放入剩下半个洋葱。
8
煮开后,放一点椰奶或椰汁。
9
接着放入西红柿。
10
待西红柿煮得有点烂时,便可以上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 9:43:46