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诗文	香菜豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 香菜 适量 葱蒜 适量 鸡精 适量 香油 适量 盐 适量 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香菜豆腐的做法步骤 1 将豆腐切块，倒入盐水焯一下，捞出沥干水分，装盘晾凉葱蒜切丝，香菜切段 2 炒锅加热香油，爆香葱丝，林在豆腐上 3 撒上蒜丝，加入盐，鸡精，撒上香菜段即可食用 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜
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