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诗文 面酱黄瓜卷
释义
面酱黄瓜卷的做法
“1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效;3.防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒;4.降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢.”

食材明细

主料
  • 黄瓜 300g
辅料
  • 甜面酱 30g
  • 芝麻 2g
  • 麻油 5g
  • 5g
  • 酱香 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

面酱黄瓜卷的做法步骤

  • 面酱黄瓜卷的做法步骤:1
    1
    黄瓜诜净切去二头用抱刀抱成片状
  • 面酱黄瓜卷的做法步骤:2
    2
    卷紧装盘芝麻炒香备用
  • 面酱黄瓜卷的做法步骤:3
    3
    甜面酱放在碗中加糖麻油拌匀放入芝麻即成
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/19 6:17:09