网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
三色酸奶慕斯
释义
“一款没有奶油的酸奶慕斯”
食材明细
主料
抹茶蛋糕片
2片,正方形和心形各一片
无糖酸奶
250克
细砂糖
50克
吉利丁
8克,2片不到
辅料
糖珠
适量
粉色食用色素
1滴
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
三色酸奶慕斯的做法步骤
1
两片抹茶蛋糕底(小慕斯圈压出来的)
2
蛋糕片放进慕斯圈,底部用一个蛋糕模具底垫上锡纸
3
无糖自制酸奶125克,加入25克糖搅至糖融化
4
冷水将4克的吉利丁泡软,加入适量酸奶隔热水融化
5
晾凉的吉利丁液与酸奶混合均匀倒入慕斯圈,入冰箱冷冻25分钟凝固拿出
6
同样的步骤,将4克吉利丁泡软,加入酸奶隔水融化,晾凉倒入加了25克细砂糖的125克酸奶中混合均匀,加一滴食用色素,混合均匀
7
倒入慕斯圈中入冰箱冷藏数小时凝固即可
8
脱模时用热毛巾包住慕斯圈即可脱模
9
切开的三色慕斯,漂亮又好吃
小窍门
每倒一层慕斯馅入冰箱冷冻20几分钟再拿出,不要冻久了,会结冰影响口感,最后一层慕斯馅冷藏就可
所属分类: 烘焙
随便看
海鲜炒粉丝┃威厨艺
新鲜水果玉米汁
生姜黑枣茶
手把手教您家里自制酱料系列之如何做好吃的芒果酱#肉肉厨
姜葱炆牛杂#尝尽砂锅美食#
馄饨
鲜肉月饼
鸡蛋炒豆腐
沙棘汁磅蛋糕
茄子肉酱
家常酸辣粉
可乐鸡翅
胡萝卜土豆炖牛肉
鲫鱼汤
清炒杏鲍菇
大象趣味便当
蘑菇洋葱炒肉
红烧肉炖海带
炫彩棒棒糖蛋糕
香菇肉片
虾仁蔬菜蛋饼
酱香辣鸡根(电饭锅懒人版)
腌制柚子皮
清蒸小黄鱼
羊棒骨炖酸菜
folksinger
folksinging
folk song
folksy
folk tale
folktale
folkway
follicle
follow
follow around
followed
follower
follow example
follow from
follow in footsteps
宿曹西畴宅大雨(宋末元初·方回)
宿曾江口示侄孙湘二首(唐·韩愈)
宿月岩(宋·杨万里)
宿月溪寄答小开(明·伍瑞隆)
宿月溪寺(明·王渐逵)
宿月溪黄山人山房(明·李时行)
宿月窟(明·释大香)
宿月衣庵留别家山诸子(明·成鹫)
宿望梅店(清·成多禄)
宿望江(明·赵完璧)
宿望湖楼再和(宋·苏轼)
宿望(清·李希圣)
宿朝宗驿游洞天 宿朝宗驿(宋·王越石)
宿朝宗驿游洞天 游洞天四首(宋·王越石)
宿木兰院(唐·皮日休)
创京东(刘强东亲述创业之路)
视觉(No.1激情藏在安静的角落)
世界上最大的蛋糕(精)
品质国家战略(精)
无国界的世界(精)
专业主义(精)
M型社会(中产阶级消失的危机与商机)(精)
OFF学(会玩才会成功)(精)
历史的峡口(精)
奶奶去旅行(精)/萌时光台湾经典儿童绘本系列
十只大鳄鱼(精)/萌时光台湾经典儿童绘本系列
螳螂与小杰利(精)/萌时光台湾经典儿童绘本系列
星星小王子(精)/萌时光台湾经典儿童绘本系列
紫色的路标(精)/萌时光台湾经典儿童绘本系列
春/巴金选集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/2 3:16:54