网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
三色酸奶慕斯
释义
“一款没有奶油的酸奶慕斯”
食材明细
主料
抹茶蛋糕片
2片,正方形和心形各一片
无糖酸奶
250克
细砂糖
50克
吉利丁
8克,2片不到
辅料
糖珠
适量
粉色食用色素
1滴
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
三色酸奶慕斯的做法步骤
1
两片抹茶蛋糕底(小慕斯圈压出来的)
2
蛋糕片放进慕斯圈,底部用一个蛋糕模具底垫上锡纸
3
无糖自制酸奶125克,加入25克糖搅至糖融化
4
冷水将4克的吉利丁泡软,加入适量酸奶隔热水融化
5
晾凉的吉利丁液与酸奶混合均匀倒入慕斯圈,入冰箱冷冻25分钟凝固拿出
6
同样的步骤,将4克吉利丁泡软,加入酸奶隔水融化,晾凉倒入加了25克细砂糖的125克酸奶中混合均匀,加一滴食用色素,混合均匀
7
倒入慕斯圈中入冰箱冷藏数小时凝固即可
8
脱模时用热毛巾包住慕斯圈即可脱模
9
切开的三色慕斯,漂亮又好吃
小窍门
每倒一层慕斯馅入冰箱冷冻20几分钟再拿出,不要冻久了,会结冰影响口感,最后一层慕斯馅冷藏就可
所属分类: 烘焙
随便看
荷兰豆炒腊肠
蚝油西兰花
干炸小河虾
干豆腐黄瓜拌洋葱
豆角炒腐竹
百合炒荷兰豆
自制奶酪棒
糖醋鱼柳
面食一一黑芝麻三角糖包
桃酥
冰糖杨梅荔枝水
爽口下酒菜
香桃酸奶冰淇淋
醋溜豆芽
香辣黄豆猪蹄
薯片烤翅-创意满满的休闲美食
桂花蜂蜜白萝卜
蚝油荷兰豆
小葱炒口蘑
扬州炒饭
一片片撕着吃:手撕腊肉面包
黄焖排骨
茶树菇龙骨汤
广式豉汁蒸排骨
肉末淋小白菜
毋什么之什么的成语
毋什么什么喙的成语
毋什么什么疑的成语
毋什么什么祸的成语
毋什么什么福的成语
毋什么什么职的成语
毋什么什么肝的成语
毋什么什么言的成语
毋什么什么议的成语
毋什么什么飞的成语
毋什么厥什么的成语
毋什么置什么的成语
毋什么而什么的成语
毋什么讳什么的成语
毋什么马什么的成语
次韵玉溪生春雨以应两圈诗会(当代·陈忠平)
次韵玉琊云隐图(并序)(元末明初·赵汸)
次韵王丈丰父待制荔枝二十韵(宋·苏籀)
次韵王东之郊行(宋·释绍嵩)
次韵王丰甫同游西禅斗车堂(宋·李纲)
次韵王临太博马上(宋·苏辙)
次韵王主簿同考试(宋·项安世)
次韵王乐用佥宪见寄(明·陈献章)
次韵王乐用佥宪见寄(明·陈献章)
次韵王亚之来过横碧(宋·韩元吉)
次韵王亚之沿湖冒雨归(宋·张嵲)
次韵王亚夫景存县尉送春二首(宋·林表民)
次韵王介山别斋职(宋末元初·方一夔)
次韵王介甫金陵怀古四首(宋·刘攽)
次韵王令君祷雨用杜草堂韵(宋·史弥宁)
自我与本我/弗洛伊德文集
精神分析导论/弗洛伊德文集
华东自助游(江西全彩地图版)/中国自助游系列
交通运输类专业学生廉洁教育读本
男子个性动态素描(日本漫画大师讲座)
一花一世界
日本漫画大师讲座15——萌系萝莉美少女综合表现
大宋谜案(附光盘)
家族领导力(培养继任领导者)(精)/传承系列/家族企业书系
传承的力量(精)/传承系列/家族企业书系
家族教育(精)/传承系列/家族企业书系
放权的艺术(精)/传承系列/家族企业书系
嫁时衣(上下)
简媜典藏全集(共9册)
闻一多(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/30 16:18:15