“其实这次不是特意做的草莓罐头，因为这次的草莓很失败，冬天的时候也是因为草莓不好吃，煮过一次味道很好，所以~
说点正事吧！对于怎么选择草莓，我总结了一个小方法，大家在选的时候可以看草莓上面的籽，籽越多越密集但还特别红的，千万别买，我拍了照片大家可以做参考”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
草莓罐头的做法步骤
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1首先选草莓很重要，下面给大家一个反面教材，草莓上的籽多密集而且很红 -
2我切开之后，都是空心的，表明草莓是催熟的，催熟的，催熟的，好吧重要的事情说三遍
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3我用砂锅煮的，加入草莓、纯净水和冰糖
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4水加多一些，我煮的时间比较久
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5用大火煮开，把浮沫撇净，相信我脏东西都会煮出来
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6煮好以后关火，觉得不太甜就加些白糖，不加也可以，放亮了之后在放冰箱里面冷藏就了原谅我的拍照技术
小窍门
不管怎么样，挑选到好草莓，怎么吃都好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品