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诗文 DIY甜点——黑加仑白巧克力
释义
DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法
“前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力,我一口答应了下来,因为刚好想起去年买的巧克力模一直被我冷落在柜子里,应该是时候拿出来晒晒啦,加了点黑加仑,吃起来很好吃呢!”

食材明细

主料
  • 纯白巧克力 150g
  • 黑加仑葡萄干 20g
辅料
  • 巧克力硅胶模 一个
  • 清水 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

黑加仑白巧克力的做法步骤

  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤:1
    1
    先将黑加仑切碎备用
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤:2
    2
    准备一块白巧克力(我只用了一半,大约150g左右。这个是纯手工制作的白巧克力哦,是我的一个远房表舅送的,他自己做的,一整块有2斤的)
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤:3
    3
    再把白巧克力切碎
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤:4
    4
    锅里倒入适量清水烧开
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤:5
    5
    煮至沸腾时候关火,放上白巧克力(隔水搅拌均匀)
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤:6
    6
    加入切好的黑加仑干,搅拌均匀
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤:7
    7
    倒入巧克力模具中,这个份量可以做8个巧克力哦
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤:8
    8
    放入冰箱,冷藏1小时即可脱模

小窍门

这个份量尽是参考的哦,
使用的厨具:煮锅、炒锅
随便看

 

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更新时间:2024/12/22 1:58:35