“虽然是简简单单的一碗面，但是味道非常棒，清淡、葱香、还有牛肉的香味，味道诱人。这种做法非常适合上班族的早餐，还可以变换辅料，做出其它口味的早餐面。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱丝面的做法步骤
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1碗中放入葱丝。加入牛肉粉。 -
2加少许生抽。 -
3锅烧开水，放入挂面煮制。把挂面煮制到没有硬芯即可。 -
4取适量煮挂面的汤，盛入碗中，搅拌均匀。 -
5放入1个熟鸡蛋。 -
6盛入面条即可食用。
小窍门
1、牛肉粉是主要的味道，其它的辅料可以按照自己的喜欢搭配。
2、除了挂面之外，用刀切面、手擀面都可以。
2、除了挂面之外，用刀切面、手擀面都可以。
使用的厨具：煮锅
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