食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌鸡丝面的做法步骤
-
1准备好食材 -
2把鸡肉洗净,加入水加入生姜大蒜和料酒,煮15分钟至熟透 -
3把煮熟的鸡肉放入冷水中冰一下 -
4把冰好的鸡肉用手撕成条 -
5碗里加入油辣椒拌均匀,然后锅里烧部分油倒在鸡丝上 -
6把水烧开.加入面条煮熟 -
7捞起面条,把凉拌好的鸡丝倒入面条里加入葱和香菜,一起拌均匀即可开吃.
小窍门
1.选择鸡胸脯肉会更好的撕成丝丝卖相更好,个人建议用鸡腿肉,肉质更嫩,更美味.
2.辣椒油记得盐放多些,不然就在最后一步得加入少量盐.
2.辣椒油记得盐放多些,不然就在最后一步得加入少量盐.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐
- 【重庆】生煎鸡翅
- 清汤碗托（滚汤汤碗托）
- 【开封】酥饼-马蹄酥
- 【东北】五花肉炖冻豆腐
- 【四川】小米水果炒饭
- 【东北】海带白菜烧豆腐
- 【开封】酥饼-岩石酥
- 【东北】海带炒尖椒
- 【东北】海棠果酱
- 咸鸭蛋炒饭
- 【东北】海兔炒韭菜
- 【东北】韩式烤肉
- 椰奶糕
- 【东北】韩式辣味绿甘蓝
- 【河南】自制养胃糊粉
- 【东北】蚝油烧豆腐
- 蒜苗炒肉丝
- 【开封】酥饼-菊花酥
- 【东北】蚝油蒜薹
- 【烟台】海鲜馄饨
- 【天津】西红柿鸡蛋炒黄瓜
- 自制巧克力冰淇淋
- 玫瑰糯米莲藕
- 【湖北】茄子炒蒜薹
- 鹿小鹿——樱花芝士蛋糕
- 不需要你减肥用英语怎么说
- 不露什么什么的成语
- 不露圭角
- 不露声色
- 不露形色
- 不露斤斧
- 不露神色
- 不露辞色
- 不露锋芒
- 不顾一切
- 不顾什么什么的成语
- 不顾前后
- 不顾大局
- 不顾死活
- 不食之地
- 赠杜使君（明·佘翔）
- 赠杜光生（明末清初·陈子升）
- 赠杜十五（明末清初·屈大均）
- 赠杜咨秘校（宋·强至）
- 赠杜子真（宋·孙应时）
- 赠杜子良太守（清末民国初·夏孙桐）
- 赠杜安道（元末明初·刘基）
- 赠杜完三黄门（明·董其昌）
- 赠杜山人（宋·张舜民）
- 赠杜幼高（宋·叶适）
- 赠杜彦正儿端端（元末明初·徐贲）
- 赠杜方叔诗（魏晋·棘嵩）
- 赠杜日章总戎（明·李孙宸）
- 赠杜明之入京（明·林弼）
- 赠杜梅溪（清·张问陶）
- 地学百科日历(2023)(精)
- 中国石油上游业务HSE体系管理创新与实践--科学构筑HSE防护网
- 实用勘探开发油气地球化学
- 鄱阳湖洪泛系统地表-地下水文水动力过程与模拟(精)/中国湖泊生态环境丛书
- 藏在古诗词里的科学
- 太好玩了超有趣的小古文/漫画中国古代文学
- 日语分级阅读 野蔷薇 初级 赠音频
- 新托福听力真经(6新航道学校指定新托福培训教材)
- 外研社精编韩汉汉韩词典
- 大学英语四级真题逐句精解基础版 备考2023.6
- 信创服务器操作系统的配置与管理(麒麟版)/ICT建设与运维岗位能力培养丛书
- Next.js实战
- 黄金时代(西班牙当代建筑全景第2版)
- 基于气相合成的复杂火焰场在线光学诊断与调控(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 特种作业安全生产基本知识(第2版建筑施工特种作业人员培训教材)