“上海这天气简直是坐过山车啊
前段时间热的是恨不得穿短袖
这几天是冷的又要把准备收起来的羽绒服翻出来
我估计也有可能是想多给我点时间减肥迎接夏天吧
不过春天总不会远啦
春游的便当还是要提前预热起来的
做了这款便当起名的时候就想到“春色满园”
花花绿绿五颜六色总是春天的代名词吧
做便当的话我觉得还是几个原则吧
荤素搭配加主食水果，营养均衡看起来有食欲
至于食材之类的就任意搭配的
看孩子的喜好和胃口啦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
春色满园便当的做法步骤
-
1西兰花提前用盐水浸泡好，掰小块，胡萝卜切好备用 -
2锅里加适量盐和油煮开，放入西兰花和胡萝卜焯1-2分钟 -
3鸡蛋加少量盐在碗里打散 -
4锅里放适量油，将鸡蛋摊成蛋饼 -
5煎好的蛋饼卷起切块 -
6火腿肠切小块放锅里煎好备用 -
7米饭提前煮好，加适量寿司醋拌匀 -
8取适量米饭放手上（可以带一次性手套操作），中间放上适量火腿片或者肉松 -
9将拳头捏紧 -
10饭团表面再放一片火腿，扎上海苔丝即可 -
11将做好的饭团和配菜放入便当盒即可
小窍门
1捏饭团的时候要尽量捏紧，饭团里可以包火腿片，也可以包肉松的
2蔬菜的话可以根据喜好搭配，西兰花的话比较推荐使用
2蔬菜的话可以根据喜好搭配，西兰花的话比较推荐使用
使用的厨具：电饭煲
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