“此菜可蒸可煎，这次做的是蒸的，没放老抽所以颜色没那么重，里脊肉可换成培根和五花肉”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
里脊肉卷金针菇的做法步骤
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1准备好材料 -
2金针菇去根，里脊肉切薄片 -
3用肉片把金针菇卷起来，用牙签固定 -
4金针菇装碗码好，调好调料 -
5把调料倒入碗中，上锅蒸，开锅后继续蒸二十分钟即可（前两步是晚上拍的所以肉的颜色看起来不一样）
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
私房菜