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诗文
牡蛎煮虾潺
释义
食材明细
主料
虾潺
340克
牡蛎
130克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牡蛎煮虾潺的做法步骤
1
食材:虾潺(已洗净)、牡蛎(已清洗)、姜片、葱段
2
将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
随后,下入虾潺,加适量的料酒。
5
翻动一下煮开。
6
接着,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味煮至变色至熟。
9
然后,合入牡蛎翻动一下略煮。
10
最后,搁入葱段,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/13 12:39:45