食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
桃油木瓜羹的做法步骤
-
1桃油就是桃树上分泌的桃胶，把干的桃胶要提前一天放入水中泡发。 -
2经过一夜的泡发，桃油涨大且手感像果冻一样。 -
3去除沾粘的杂质，清洗干净。 -
4搭配木瓜来做一款甜品。 -
5去除木瓜的外皮和木瓜子。 -
6切成块放入搅拌机，少加一点水打成果泥。 -
7倒入锅中烧开，加一点水淀粉勾芡，口感更润滑。 -
8另起锅，把桃胶倒入锅中，少加一点水烧开倒入蜂蜜，小火烧至汤汁粘稠。 -
9把桃胶放入木瓜羹中，美容养颜的桃油木瓜羹就做好了。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
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汤羹
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