“简单的材料，不简单的味道！”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
陈醋猪手的做法步骤
-
1新鲜猪手一只，切成块状，洗净备用。 -
2猪手用热水汆水3分钟，去除表面的油份。 -
3用冷水将猪手冲净，加冰水或冰块这样会使猪手的皮更爽口。 -
4加热油锅，放入姜片，加入猪手爆炒1分钟，加入料酒翻炒。 -
5加入三碗清水，一块片糖，陈醋半碗，一起焖20分钟，等水份收干即可。 -
6此款菜式，开胃下饭！
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
- 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。
- 胡萝卜焖鸭
- 白灼虾
- 鸡翅包饭
- 雪媚娘（冰皮月饼粉版本）
- 舌尖上的烤虾
- 酥炸巴沙鱼
- 柠香鸡翅（空气炸锅）
- 南瓜蒸排骨
- 酸辣柠檬鸡爪
- 皱皮椒炒卤鸡腿
- 原味牛肋条
- 番茄牛肉煮泡面
- 皱皮椒炒花甲
- 土豆番茄炖牛肋条
- 青菜肉卷
- 瓠瓜炒五花肉
- 芝士肉沫焗飯
- 杏干花生腊肉月饼
- 红椒野山笋鲜素鸡
- 韭菜猪肉生煎包
- 秋葵豆干炒回锅肉
- 玉米面刀切馒头
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