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诗文	凉拌木耳
释义	食材明细 主料 干木耳 50克 辅料 红柿子椒 适量 花生碎 适量 配料 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 生抽 适量 自制麻辣红油 适量 盐 适量 花椒油 适量 香油 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌木耳的做法步骤 1 原料图，木耳提前泡好 2 木耳焯水，然后入冷水冲，再用凉白开泡一会 3 红柿子椒加葱姜蒜末加盐腌制 4 木耳里加腌制好的红柿子椒，加自制麻辣红油、生抽、香油、花椒油、花生碎，拌匀 5 木耳里加腌制好的红柿子椒，加自制麻辣红油、生抽、香油、花椒油、花生碎 6 拌匀即食，脆脆的 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜
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