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诗文
凉拌木耳
释义
食材明细
主料
干木耳
50克
辅料
红柿子椒
适量
花生碎
适量
配料
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
生抽
适量
自制麻辣红油
适量
盐
适量
花椒油
适量
香油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
1
原料图,木耳提前泡好
2
木耳焯水,然后入冷水冲,再用凉白开泡一会
3
红柿子椒加葱姜蒜末加盐腌制
4
木耳里加腌制好的红柿子椒,加自制麻辣红油、生抽、香油、花椒油、花生碎,拌匀
5
木耳里加腌制好的红柿子椒,加自制麻辣红油、生抽、香油、花椒油、花生碎
6
拌匀即食,脆脆的
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2026/4/3 15:53:57