食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒蒸鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净摆碟内，红椒去子洗净切成粒，葱洗净切成葱花，姜切丝待用。 -
2在鱼头面上倒入适量料酒、生抽、盐抹匀，鱼头上及鱼头下面都放些姜丝。 -
3剁好红椒倒入适量生抽及盐拌匀。 -
4将调好味的红椒均匀铺在鱼头上。 -
5起清水锅烧开后，将鱼头摆蒸架内。 -
6加盖蒸煮。 -
7蒸8分钟左右。 -
8蒸好的鱼头表面洒上葱花。 -
9再起锅烧熟油淋鱼头面上即可。 -
10蒸好的成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
午餐
名菜
- 披萨凶猛---《薄饼火腿pizza》
- 蚂蚁上树
- 自制馒头
- 泡温泉SPR的小熊——咖喱鸡肉饭
- 幸福甜品站——《苹果香梨派》
- 简易鸡腿炖蘑菇
- 棉花杯
- 白菜肉丝杂粮饸饹面
- 油条
- 刀切馒头
- 葱香千层饼
- 高压锅红烩牛腩
- 猪皮冻
- 土豆扣肉
- 玉米南瓜发糕
- 酱油小馄饨
- 豆沙冰糖葫芦
- 黄金芝士鸡排
- 莜面饸烙
- 七彩老婆饼
- 椰蓉草莓酱蛋糕卷
- 黄鳝炖野生泡参
- 琥珀核桃----掌握熬糖要点轻松做健康零食
- 心花腰果酥
- 番茄烧茄子
- pantywaist
- panzer
- pap
- papa
- papacy
- papadum
- papain
- papal
- papal bull
- paparazzi
- paparazzo
- papaw
- papaw
- papaya
- papaya tree
- 病中作（明·释宗泐）
- 病中作（明·释宗泐）
- 病中作（清·姚瑩）
- 病中作（清·宗韶）
- 病中作（近现代·黄福基）
- 病中作（近现代末当代初·缪钺）
- 病中修实录（宋·马廷鸾）
- 病中倦卧偶思年二十四时寓居东坪与诸生夜读（明·吴与弼）
- 病中偶书二首（宋·蔡襄）
- 病中偶书（宋·刘应时）
- 病中偶书（宋·陆游）
- 病中偶作（明·苏仲）
- 病中偶得名酒小醉作此篇是夕极寒（宋·陆游）
- 病中偶成（宋·汪藻）
- 病中偶成（宋·陈起）
- 钢铁是怎样炼成的 注音美绘版
- 短暂的生命/【乌拉圭】胡安·卡洛斯·奥内蒂
- 语文基础知识强化训练 四年级 上册
- 南唐二主词笺注（典藏本）精--中国古典文学基本丛书/[南唐]李璟,[唐]李煜著
- 钢琴演奏技巧教学研究
- 书法名家集字系列 欧阳询楷书弟子规
- 小樟树精选桥梁书 我要一个人睡觉
- 葡萄牙语小史
- 王摩诘集
- 捣蛋鬼日记 注音美绘版
- 绿山墙的安妮 注音美绘版
- 【美文工】阅读是最好的陪伴:校长爸爸给孩子的亲子书单
- SAT数学一本通 //2024新定价
- 中国共产党第二十期中央委员会第三回全体会议文书集（日文）
- 特殊教育情与思