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诗文 豆瓣酱蒸排骨
释义
豆瓣酱蒸排骨的做法
“这是一道非常简单的菜菜,可以说只要你会开炉的,就能做这菜。
豆瓣酱也很好配答,可以炒菜,也可以蒸排骨、蒸肉,都很美味。”

食材明细

主料
  • 排骨 约300克
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 1-2克
  • 白砂糖 约3克
  • 生抽 少许
  • 栗子粉 适量
  • 少许
  • 3小片
  • 咸豆瓣酱 1汤匙
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆瓣酱蒸排骨的做法步骤

  • 豆瓣酱蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净剁细件,加入所有调味料,用手抓拌匀。
  • 豆瓣酱蒸排骨的做法步骤:2
    2
    蒸锅水滚后放排骨蒸18-20分钟。
  • 豆瓣酱蒸排骨的做法步骤:3
    3
    蒸好后,洒上葱花。开饭了!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   名菜  
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更新时间:2025/3/11 19:39:11