“菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿等功效。用它做点心味美好吃。”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
菠萝饼干的做法步骤
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1菠萝块入料理机加少许水打成糊 -
2将菠萝糊倒入煮锅里加冰糖 -
3小火熬至较浓稠关火晾凉 -
4担心不够甜又加了30克白糖 -
5加玉米油搅拌均匀 -
6筛入所以粉类 -
7合成团 -
8用模具压出饼干形状 -
9做好一盘 -
10其余的做成圆球状再粘上一层芝麻 -
11轻轻按扁 -
12送入提前预热的烤箱200度烤25分钟
小窍门
和好的面团可以放冰箱冷冻一段时间，这样更便于操作。
使用的厨具：食物调理机、电烤箱
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