“团团圆圆好吉利的一道美食，而且有颜值还有营养，给团圆的家人一份美腻好心情！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美腻逗虾圈的做法步骤
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1准备所需食材 -
2火腿肠（是自家自制的，绝无添加剂），和红萝卜切丁，老姜切末，香葱切葱花 -
3清洗虾仁，用牙签跳出虾线，清水洗净备用 -
4中火，锅里倒入葵花油 -
5油温六成热放入姜末，炒香 -
6放入火腿肠丁翻炒香 -
7放入红萝卜丁一起炒香 -
8在放入虾仁一起炒 -
9锅内的食材炒至8成熟放入荷兰豆一起炒 -
10来点耗油提味 -
11倒入耗油大半勺就够了 -
12荷兰豆断生放入葱花稍炒一下就可以起锅了 -
13早就香飘四溢了，看这就有美腻好心情 -
14虾圈好可爱，味道也鲜美，在看我就吃……掉你啦！
小窍门
1.买回的虾仁必须去虾线在烹制2.全程用中火火力太大容易脱水炒糊3.女儿早餐的配菜，所以分量较小，可根据自己实际情况增减4.简单快手营养，值得拥有
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐