食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼去鳞、内脏清洗干净，在鱼身两面打上一字刀。 -
2加少许料酒腌制20分钟。 -
3在腌好的鱼两面都拍上一些干面粉。 -
4煎锅中加油，放入鲫鱼，煎至两面金黄色。 -
5。。。。。 -
6盛出备用。 -
7锅中留底油，放入少许葱、蒜末炒香。 -
8再加入葱末、蒜末、姜丝、醋、酱油、糖、水大火烧开。 -
9放入鲫鱼。 -
10盖盖小火炖12分钟（中间给鲫鱼翻个个）。 -
11在碗中加葱、蒜末，番茄酱，干淀粉。 -
12倒入少许水搅拌均匀。 -
13倒入锅中。 -
14大火收一下汁出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 快手麻辣香锅
- 椰香浓郁，又香又脆椰蓉三角酥
- 洋葱炒生肠
- 韩剧里最好吃的芝士年糕拉面锅
- 凉拌大拉皮
- 糖水桃
- 果酱麦片拌酸奶
- 红糖红枣馒头
- 贝果
- 嫩滑味美的黄焖鸡
- 冰心粽
- 红烧小黄鱼
- 紫苏炖黄花鱼
- 无水无油酸奶小蛋糕
- 阿胶红枣蛋
- 巧克力脆皮雪糕
- 四合院家香之黄焖牛肉煲
- 云南特色风味-狼牙土豆
- 清脆爽口的腌莴笋
- 蒜香上海青
- 黄油怎么吃？黄油三杯鸭食谱分享~
- 玉米胡萝卜炖土鸡
- 必备私房菜：酱豆
- 低脂下午茶甜品，豆乳漏奶华
- 马齿苋全麦面窝窝
- side table
- sidetrack
- side view
- sideview mirror
- side-view mirror
- sidewalk
- sidewall
- sideway
- sideways
- side whiskers
- sidewinder
- side-winder
- sidewise
- side with
- siding
- 奉寄大参兄（明·苏仲）
- 奉寄大韶谢先生癸未南省火先生出予于厄（明·罗伦）
- 奉寄天然和尚（明末清初·王邦畿）
- 奉寄太师成国朱公二十八韵（明·王稚登）
- 奉寄太常陈少卿（明·唐璧）
- 奉寄婺州李使君舍人（唐·刘长卿）
- 奉寄子发（宋·吕南公）
- 奉寄子思以代别（宋·王安石）
- 奉寄子济兄（宋·李洪）
- 奉寄子由（宋·黄大临）
- 奉寄子耕簿公尊兄兼呈德化令君丞公二首（宋·赵蕃）
- 奉寄子高卢兄五十韵（宋·苏泂）
- 奉寄孔监县（明·刘崧）
- 奉寄孙先生（清·陶自悦）
- 奉寄安国大师兼简子蒙（唐·李商隐）
- 导游操作实务(旅游服务类中等职业学校课程改革规划教材)
- 北京文学地图/文学地图系列丛书
- 化学分析测量不确定度评定应用实例
- 电离辐射剂量学基础
- 低合金高强度钢(第2版)/钢铁材料手册
- 首都标准化战略纲要读本
- 神的逻辑人的诡计
- 长治堆锦--堆锦文化的辉煌记忆
- 手绘POP从零开始(附光盘基础册)
- 海洋溢油污染应急技术(精)
- 苹果栽培学
- 不确定性与粒计算
- 平谷汉墓(精)/北京文物与考古系列丛书
- 工业工程与管理(中国科学院规划教材)
- 能源供需系统分析(精)