食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼去鳞、内脏清洗干净，在鱼身两面打上一字刀。 -
2加少许料酒腌制20分钟。 -
3在腌好的鱼两面都拍上一些干面粉。 -
4煎锅中加油，放入鲫鱼，煎至两面金黄色。 -
5。。。。。 -
6盛出备用。 -
7锅中留底油，放入少许葱、蒜末炒香。 -
8再加入葱末、蒜末、姜丝、醋、酱油、糖、水大火烧开。 -
9放入鲫鱼。 -
10盖盖小火炖12分钟（中间给鲫鱼翻个个）。 -
11在碗中加葱、蒜末，番茄酱，干淀粉。 -
12倒入少许水搅拌均匀。 -
13倒入锅中。 -
14大火收一下汁出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 【东北】干炸里脊
- 年糕
- 南瓜粥
- 【东北】麻酱菠菜
- 【东北】香酥沙丁鱼
- 【东北】小葱炒饭
- 【东北】小野鸡炖蘑菇
- 【河南】胡萝卜脆片
- 【东北】新奥尔良鸡肝
- 【东北】新奥尔良鸡腿
- 【东北】杏鲍菇炒木耳
- 【东北】雪里蕻炖豆腐
- 【东北】腌酱瓜
- 【广州】年年有余
- 【东北】雪里蕻烧角瓜
- 我是主厨分享蛋黄酥制作配方
- 【天津】香菇卤肉包子
- 【东北】盐渍花生米
- 【广州】笑口常开
- 【天津】南瓜糯米饼
- 【宁波】猪油南瓜汤圆
- 【广州】发财就手
- 台湾红豆饼 车轮饼
- 什锦炒饭简版
- 【广州】步步高升
- groveling
- groveller
- grovelling
- grow
- grow acrimonious
- grow apart
- grow away from
- grow back
- grow close
- grow cold
- grow dim
- grower
- grow fond
- grow fond of
- grow from
- 题十二兄野堂（宋·韩元吉）
- 题十二溪女图（宋·王灼）
- 题十二红卷子（元·杨载）
- 题十亭（明·梁储）
- 题十八学士四首 琴（明·杨荣）
- 题十八学士图（宋·陆游）
- 题十八学士图（明·李昌祺）
- 题十八学士图（明·欧大任）
- 题十八学士图（明·王泽）
- 题十八学士弈棋图（元末明初·张昱）
- 题十八学士春宴图（明·王世贞）
- 题十六应真图（明·虞堪）
- 题十六罗汉画像（宋末元初·方回）
- 题十六罗汉画卷（明·唐之淳）
- 题十咏堂（宋·赵善宣）
- Visual FoxPro程序设计(高等院校人文素质教育课程规划教材)
- 劳动法与社会保险法(高等学校法学系列教材)
- 焦墨山水百图(画法及理论研究)
- 松树百图(画法及理论研究)
- 有画好好说(西方绘画史上)
- 有画好好说(西方绘画史下)
- 有画好好说(中国绘画史上)
- 有画好好说(中国绘画史下)
- 森林和绿色的中国史
- 羊驼会坠入爱河吗(33个令人困惑的趣味哲学难题)
- 后汉书(精)/国学经典读本丛书
- 不日记(精)
- 世界简史
- 大卫·科波菲尔(上下插图中文导读英文版)
- PIC单片机原理及程序设计(附光盘)/电子设计自动化系列/精益工程视频讲堂