““栗子焖鸡”是山西传统风味名菜，使用【黄焖鸡】功能不仅操作简单，而且鸡酥栗糯，汁浓味香。”
食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
栗子焖鸡的做法步骤
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1三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块； -
2栗子去壳、剥皮备用； -
3锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水； -
4盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能； -
5待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
小窍门
1、去栗子皮，可在栗子上边剪个十字口，热水煮10分钟，捞出来后很好剥。
所属分类：
热菜